ทำไมคนอเมริกันถึงต้องให้ทิป? (การให้ทิปในอเมริกา)

การให้ทิปเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมอเมริกันมานานกว่าศตวรรษ เดอะ ธรรมเนียมปฏิบัติในการทิ้งเงินบำเหน็จสำหรับผู้ให้บริการที่มาจากยุโรปซึ่งพวกขุนนางถือปฏิบัติกันแพร่หลาย เมื่อชาวอเมริกันผู้มั่งคั่งเริ่มเดินทางผ่านยุโรปเป็นจำนวนมากขึ้น พวกเขาจึงนำของตามสั่งกลับบ้านไปด้วย และการให้ทิปก็ค่อยๆ กลายเป็นบรรทัดฐานในสังคมอเมริกัน การทำให้กระดก ได้กลายเป็น คาดหวังให้เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอเมริกัน โดยหลายคนรู้สึกว่าจำเป็นต้องให้ทิปโดยไม่คำนึงถึงคุณภาพการบริการ พวกเขาได้รับ.

อย่างไรก็ตาม เหตุผลที่คนอเมริกันยังคงให้ทิปในวันนี้อาจไม่ชัดเจนเท่าที่เคยเป็นมา บางคนโต้แย้งว่าวัฒนธรรมการให้ทิปในสหรัฐอเมริกามีจุดประสงค์สองประการ เป็นวิธีแสดงความขอบคุณสำหรับบริการที่ดีและช่วยให้พนักงานในอุตสาหกรรมบริการได้รับค่าจ้างต่ำ บทความนี้จะสำรวจประวัติการให้ทิปในอเมริกาและตรวจสอบว่าเหตุใดการให้ทิปจึงกลายเป็นแนวทางปฏิบัติที่แพร่หลายในสังคมของเรา

ทำไมคนอเมริกันถึงต้องให้ทิป? (ตอบ)

การให้ทิปแก่ผู้ให้บริการมีต้นกำเนิดในยุโรป ซึ่งชนชั้นสูงนิยมปฏิบัติกันอย่างกว้างขวาง ประวัติการให้ทิปในอเมริกาสามารถย้อนไปถึงช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 เมื่อชาวอเมริกันผู้มั่งคั่งเริ่มเดินทางไปยุโรปเป็นจำนวนมากขึ้นและพบกับการให้ทิป ตามประวัติศาสตร์ นักเดินทางชาวอเมริกันเหล่านี้ซึ่งมักเป็นสมาชิกของชนชั้นสูง กระตือรือร้นที่จะเลียนแบบขนบธรรมเนียมของชนชั้นสูงในยุโรปเพื่ออวดวัฒนธรรมและความซับซ้อนของตนเอง เป็นผลให้พวกเขาเริ่มให้ทิปในสหรัฐอเมริกาเมื่อพวกเขากลับถึงบ้าน

เมื่อเวลาผ่านไป การให้ทิปได้แพร่หลายไปทั่วสังคมอเมริกัน และค่อยๆ กลายเป็นบรรทัดฐานในสหรัฐอเมริกา ทุกวันนี้ ลูกค้าควรให้ทิปผู้ให้บริการ เช่น พนักงานเสิร์ฟ ช่างทำผมและ คนขับแท็กซี่. การให้ทิปผู้ให้บริการเหล่านี้ถือเป็นการแสดงมารยาทที่ดีและมารยาททางสังคม

เหตุผลที่อยู่เบื้องหลังการให้ทิปในสหรัฐอเมริกาในปัจจุบันมีความชัดเจนน้อยกว่าในอดีต บางคนแย้งว่าการให้ทิปเป็นวิธีแสดงความขอบคุณสำหรับการบริการที่ดี ในทางตรงกันข้าม คนอื่น ๆ แนะนำว่านี่เป็นวิธีการชดเชยค่าแรงต่ำในอุตสาหกรรมบริการ ในอุตสาหกรรมการบริการ พนักงานจำนวนมาก เช่น พนักงานเสิร์ฟและบาร์เทนเดอร์ ได้รับค่าจ้างฐานต่ำจากนายจ้างโดยคาดหวังว่าพวกเขาจะชดเชยส่วนต่างด้วยทิป ในแง่นี้ ทิปมีบทบาทสำคัญในการสร้างหลักประกันว่าพนักงานในอุตสาหกรรมบริการสามารถสร้างรายได้เลี้ยงชีพได้

อย่างไรก็ตาม ยังมีเสียงวิพากษ์วิจารณ์ว่าการให้ทิปเป็นวิธีการให้รางวัลแก่พนักงานบริการโดยพลการ ไม่สอดคล้องกัน และไม่ยุติธรรม บางคนบอกว่ามันไม่ยุติธรรมเพราะมันช่วยพนักงานบริการที่ขาว มีเสน่ห์ และผู้หญิง ในขณะที่ทำร้ายคนผิวสี คนงานพิการ และพนักงานสูงอายุ 

ทำไมเราต้องให้ทิป?

เราจำเป็นต้องให้ทิปเนื่องจากเจ้าของร้านอาหารในอเมริกาได้เปลี่ยนภาระส่วนใหญ่ในการจ่ายค่าแรงให้กับผู้มารับประทานอาหาร พนักงานที่ได้รับทิปในอุตสาหกรรมบริการ เช่น พนักงานเสิร์ฟและบาร์เทนเดอร์จะได้รับค่าจ้าง ให้ทิปค่าแรงขั้นต่ำ 2.13 ดอลลาร์ต่อชั่วโมง โดยคาดหวังว่าพวกเขาจะสร้างความแตกต่างในทิป เป็นผลให้คนงานจำนวนมากในอุตสาหกรรมบริการพึ่งพาทิปสำหรับรายได้ส่วนใหญ่

การให้ทิปไม่ได้เป็นเพียงวิธีการแสดงความขอบคุณสำหรับการบริการที่ดีเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีชดเชยค่าแรงต่ำในอุตสาหกรรมการบริการอีกด้วย เมื่อลูกค้าไม่ให้ทิป สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าแม้ว่าลูกค้าจะถูกโน้มน้าวให้เชื่อว่าการให้ทิปควรขึ้นอยู่กับคุณภาพของบริการ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลหลักที่เราให้ทิป เนื่องจากเป็นเรื่องเกี่ยวกับค่าตอบแทนที่ยุติธรรมสำหรับพนักงานบริการมากกว่า

ฉันสามารถปฏิเสธการให้ทิปในอเมริกาได้หรือไม่?

ในสหรัฐอเมริกา การให้ทิปจึงไม่จำเป็น ไม่มีกฎหมายกำหนดว่าคุณควรให้ทิปเท่าไร. ซึ่งหมายความว่าขึ้นอยู่กับคุณแล้วที่จะตัดสินใจว่าจะให้ทิปกับเซิร์ฟเวอร์ร้านอาหารมากน้อยเพียงใด แม้ว่าการไม่ทิ้งทิปจะถือว่าเป็นเรื่องหยาบคาย แต่ก็ไม่ผิดกฎหมายที่จะทำเช่นนั้น สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าโดยทั่วไปแล้วพนักงานเสิร์ฟในสหรัฐอเมริกาต้องพึ่งพาทิปในการหาเลี้ยงชีพ ดังนั้นการปฏิเสธที่จะให้ทิปอาจถูกมองว่าเป็นการไม่ให้เกียรติ

ฉันจะให้ทิปแม้ว่าร้านอาหารจะเพิ่มบำเหน็จในบิลของฉันแล้วหรือไม่? 

ถ้า ร้านอาหาร ได้เพิ่มบำเหน็จในบิลของคุณแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องให้ทิปเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม หากบริการนั้นยอดเยี่ยมและคุณได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม โปรดอย่าลังเลที่จะทิ้งเคล็ดลับเพิ่มเติมไว้ โปรดจำไว้ว่าเงินบำเหน็จอัตโนมัติอาจไม่ได้แจกจ่ายให้กับพนักงานเสมอไป ดังนั้นหากคุณมีประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและต้องการให้ทิป ทางที่ดีควรถามพนักงานเสิร์ฟหรือผู้จัดการว่าทิปไปที่ไหนและแจกจ่ายให้กับพนักงานหรือไม่

ร้านอาหารบางแห่งจะเพิ่มเงินบำเหน็จโดยอัตโนมัติสำหรับงานปาร์ตี้ 18, 20 คนหรือมากกว่านั้น ค่าทิปนี้มักจะอยู่ที่ XNUMX% ถึง XNUMX% ของราคาเมนู โดยทั่วไปนโยบายนี้เขียนไว้ในเมนู ดังนั้นลูกค้าควรทราบก่อนสั่งอาหาร ร้านอาหารทำเช่นนี้เพราะอาจเป็นเรื่องยากและใช้เวลานานในการแบ่งบิลระหว่างคนหมู่มาก การเพิ่มเงินบำเหน็จโดยอัตโนมัติทำให้กระบวนการง่ายขึ้นและทำให้แน่ใจว่าเซิร์ฟเวอร์ได้รับการชดเชยอย่างเพียงพอสำหรับการทำงานหนัก

สรุป

โดยสรุป การให้ทิปเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอเมริกันมานานกว่าศตวรรษ การให้ทิปถูกนำกลับมายังสหรัฐฯ โดยนักเดินทางชาวอเมริกันผู้มั่งคั่ง และค่อยๆ กลายเป็นบรรทัดฐานในสังคมอเมริกัน แม้ว่าการให้ทิปจะไม่ได้บังคับ แต่ก็เป็นที่คาดหวังและชื่นชมจากเซิร์ฟเวอร์และพนักงานในอุตสาหกรรมบริการอื่นๆ 

ทุกวันนี้ ชาวอเมริกันให้ทิปเพื่อแสดงความขอบคุณสำหรับบริการที่ดี ในขณะที่ชดเชยค่าแรงต่ำในอุตสาหกรรมบริการ โดยไม่คำนึงถึงเหตุผลเบื้องหลัง การให้ทิปได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอเมริกันที่คาดหวัง และมีแนวโน้มที่จะเป็นเช่นนั้นต่อไปในอนาคตอันใกล้ ในฐานะผู้บริโภค เราต้องเข้าใจประวัติและเหตุผลที่อยู่เบื้องหลังการปฏิบัตินี้ เพื่อทำความเข้าใจว่าควรให้ทิปเมื่อใดและควรให้ทิปมากน้อยเพียงใด